Queijo Minas Padrão

O Queijo Minas Padrão é um queijo brasileiro de Minas Gerais, também conhecido como meia cura ou de coluna, feito com leite pasteurizado. Possui casca firme, textura semi-macia, sabor levemente salgado e ácido, com um toque amanteigado. É versátil e pode ser consumido puro, em sanduíches, ou usado em pratos como pão de queijo e pizza.